國定では、蕎麦だけでなく、出汁の旨みを丁寧に引き出した「蕎麦屋のだし巻き卵朝定食」など、季節や時間帯に合わせた特別なお食事もご用意しております。素材の繊細な味わいと、蕎麦屋ならではのやさしい出汁の香りをお楽しみください。
At Kunisada, we offer not only handcrafted soba but also special seasonal dishes such as our “Soba Restaurant Dashimaki Tamago Breakfast Set,” featuring delicate Japanese rolled omelet infused with rich dashi broth. Enjoy the subtle flavors of carefully selected ingredients and the comforting aroma of traditional soba-house dashi.
Chez Kunisada, nous proposons non seulement des soba artisanaux, mais également des repas spéciaux adaptés aux saisons et aux différents moments de la journée, comme notre petit-déjeuner japonais autour de l’omelette dashimaki préparée avec un bouillon dashi délicatement infusé. Nous vous invitons à savourer la finesse des ingrédients ainsi que les arômes doux et réconfortants du dashi, emblématiques d’une maison de soba.
在國定，我们不仅提供手工荞麦面，也准备了符合季节与时段特色的特别料理，例如充分展现高汤鲜味的「荞麦屋高汤玉子烧早餐套餐」。请尽情享受食材细腻的风味，以及只有传统荞麦面店才能呈现的温和高汤香气。
在國定，我們不僅提供手工蕎麥麵，也準備了符合季節與時段特色的特別料理，例如充分展現高湯鮮味的「蕎麥屋高湯玉子燒早餐套餐」。請細細品味食材的細膩風味，以及只有傳統蕎麥麵店才能呈現的溫潤高湯香氣。